Іздеу
Іздеу нәтижелері
##search.searchResults.foundPlural##
-
https://doi.org/10.55956/QDKH5532
КОНДИТЕРЛІК ӨНІМДЕРДІҢ ТЕХНОЛОГИЯЛЫҚ ҚАСИЕТТЕРІНЕ КОМПОНЕНТТІК ҚҰРАМНЫҢ ӘСЕРІН ТАЛДАУ
Аннотацияларды көрді: 69
/
PDF жүктеулері: 60
https://doi.org/10.55956/EGFB2436
ФУНКЦИОНАЛДЫ ИНГРЕДИЕНТТЕРІ ҚОСЫЛҒАН СҮТ ТҰЗДЫҒЫНЫҢ ФИЗИКА-ХИМИЯЛЫҚ ЖӘНЕ ОРГАНОЛЕПТИКАЛЫҚ КӨРСЕТКІШТЕРІН БАҒАЛАУ
Аннотацияларды көрді: 211
/
PDF жүктеулері: 133
https://doi.org/10.55956/GFMF6362
ЖИДЕ ЖЕМІСІМЕН БАЙЫТЫЛҒАН СҮТҚЫШҚЫЛДЫ ӨНІМ ӨНДІРУ ТЕХНОЛОГИЯСЫ
Аннотацияларды көрді: 126
/
PDF жүктеулері: 106
https://doi.org/10.55956/ODGU9402
АС ТҰЗЫ ТӨМЕНДЕТІЛГЕН ЕТ ЧИПСТЕРІНІҢ ТИІМДІ РЕЦЕПТУРАСЫН BOX–BEHNKEN ӘДІСІМЕН МОДЕЛЬДЕУ
Аннотацияларды көрді: 25
/
PDF жүктеулері: 26
https://doi.org/10.55956/GABL8998
НАН ӨНДІРУ ТЕХНОЛОГИЯСЫНДА ӨНГЕН ЖАСЫМЫҚ ҰНЫН ҚОЛДАНУДЫ ЗЕРТТЕУ
Аннотацияларды көрді: 257
/
PDF жүктеулері: 191
https://doi.org/10.55956/HPAH7835
ҚАУЫН ҰНТАҒЫ ҚОСЫЛҒАН НАННЫҢ РЕЦЕПТУРАСЫН ОҢТАЙЛАНДЫРУ
Аннотацияларды көрді: 97
/
PDF жүктеулері: 65
https://doi.org/10.55956/GMBW3326
АЛМА СЫҒЫНДЫСЫ НЕГІЗІНДЕГІ ДЕТОКСИКАЦИЯЛЫҚ ҚАСИЕТКЕ ИЕ ҰНТАҒЫН ЖАСАУ ТЕХНОЛОГИЯСЫ
Аннотацияларды көрді: 103
/
PDF жүктеулері: 66
https://doi.org/10.55956/CQYI8171
ЖҮГЕРІ ДӘНІНЕН ЖАСАЛҒАН «ТАЛҚАННЫҢ» САПАСЫН ЖАҚСАРТУ ЖОЛДАРЫ
Аннотацияларды көрді: 82
/
PDF жүктеулері: 92
https://doi.org/10.55956/SGSP1925
ӨСІРІЛГЕН ТАРЫ ҚОСА ОТЫРЫП, МАЙСЫЗ ЕШКІ СҮТІНЕН ӘЗІРЛЕНГЕН ФЕРМЕНТТЕЛГЕН СУСЫНДАРДЫҢ ФИЗИКОХИМИЯЛЫҚ ЖӘНЕ ОРГАНОЛЕПТИКАЛЫҚ КӨРСЕТКІШТЕРІН ЗЕРТТЕУ
Аннотацияларды көрді: 117
/
PDF жүктеулері: 44
https://doi.org/10.55956/CVTP1215
ДӘНДІ ДАҚЫЛДАР МЕН ЖЕМІС ПЮРЕСІ НЕГІЗІНДЕ ФУНКЦИОНАЛДЫҚ БАТОНДАРДЫ ӘЗІРЛЕУ: СИПАТТАМАСЫН ТАЛДАУ
Аннотацияларды көрді: 203
/
PDF жүктеулері: 77
https://doi.org/10.55956/CJIX3259
ОРТА МЕКТЕП ЖАСЫНДАҒЫ ҚЫЗДАРДЫҢ МЕКТЕП ФОРМАСЫН ТАҢДАУЫНА ӘСЕР ЕТЕТІН ФАКТОРЛАРДЫ ТАЛДАУ ЖӘНЕ ҮЛГІ МАТЕРИАЛДАРЫНЫҢ ҚАСИЕТТЕРІН БАҒАЛАУ
Аннотацияларды көрді: 98
/
PDF жүктеулері: 38
https://doi.org/10.55956/BYMR9511
ҚАТТЫ МАЙЛАРДЫҢ ОРНЫНА ОЛЕОГЕЛЬ ҚОЛДАНА ОТЫРЫП, ДЕКОРАТИВТІК КРЕМНІҢ РЕЦЕПТУРАСЫН ЖЕТІЛДІРУ
Аннотацияларды көрді: 229
/
PDF жүктеулері: 125
https://doi.org/10.55956/XKGK4405
КОМПОЗИЦИЯЛЫҚ ҚОСПАЛАР НЕГІЗІНДЕ ЖАСАЛҒАНЕТ ӨНІМІНІҢ ҚАУІПСІЗ ТЕХНОЛОГИЯСЫН ЖАСАУ
Аннотацияларды көрді: 224
/
PDF жүктеулері: 102
https://doi.org/10.55956/THZV8814
ҚАЙНАТЫЛҒАН-ЫСТАЛҒАН ЖӘНЕ ЖАРТЫЛАЙ ЫСТАЛҒАН ЖЫЛҚЫ ЕТІНЕН ЖАСАЛҒАН БҰЙЫМДАР ӨНДІРІСІНДЕГІ СҮТ ҚЫШҚЫЛЫ БАКТЕРИЯЛАРЫ ШТАММДАРЫНЫҢ ҚАСИЕТТЕРІН ЗЕРТТЕУ
Аннотацияларды көрді: 252
/
PDF жүктеулері: 92
https://doi.org/10.55956/KLJM9869
ОРТАЛЫҚ ҚАЗАҚСТАНДА ӨСІРІЛГЕН АМАРАНТТАН АЛЫНҒАН ЖАРМАНЫ ЗЕРТТЕУ
Аннотацияларды көрді: 113
/
PDF жүктеулері: 0
https://doi.org/10.55956/RISN9017
ҰЛТТЫҚ СҮТ ӨНІМДЕРІН ДЕТОКСИКАЦИЯЛАУ
Аннотацияларды көрді: 63
/
PDF жүктеулері: 145
https://doi.org/10.55956/QTIK2882
ЖАРТЫЛАЙ ЫСТАЛҒАН ШҰЖЫҚ ӨНДІРІСІНДЕ ГОДЖИ ЖИДЕКТЕРІ ФУНКЦИОНАЛДЫ ҚОСПА РЕТІНДЕ
Аннотацияларды көрді: 197
/
PDF жүктеулері: 91
https://doi.org/10.55956/TUJJ1416
ӘР ТҮРЛІ АУЫЛШАРУАШЫЛЫҚ ЖАНУАРЛАРЫНЫҢ СҮТІН ЖҰМСАҚ ІРІМШІК ӨНДІРУ ТЕХНОЛОГИЯСЫНДА ҚОЛДАНУ
Аннотацияларды көрді: 291
/
PDF жүктеулері: 158
https://doi.org/10.55956/XGLP1394
ҚАУЫН ӨНІМІН КЕПТІРУ ЖОЛДАРЫН НЕГІЗДЕУ
Аннотацияларды көрді: 205
/
PDF жүктеулері: 120
https://doi.org/10.55956/ZDPQ1834
ҚЫШҚЫЛ СҮТТІ БАЛМҰЗДАҚТЫҢ САПА КӨРСЕТКІШТЕРІНЕ ГҮЛ ТОЗАҢЫНЫҢ ӘСЕРІН ЗЕРТТЕУ
Аннотацияларды көрді: 248
/
PDF жүктеулері: 179
https://doi.org/10.55956/RGFY6825
ТАҒАМДЫҚ ҚҰНДЫЛЫҒЫ ЖОҒАРЫ ЖҮГЕРІ ҰРЫҒЫ НЕГІЗІНДЕГІ ЕТ-ӨСІМДІК КОНСЕРВІЛЕРІ
Аннотацияларды көрді: 80
/
PDF жүктеулері: 81
https://doi.org/10.55956/MXFY1640
ШҰЖЫҚТАРДЫҢ ТАҒАМДЫҚ ЖӘНЕ ФУНКЦИОНАЛДЫҚ ҚҰНДЫЛЫҒЫН АРТТЫРУ ҮШІН АҚУЫЗ ГИДРОЛИЗІНІҢ ШАРТТАРЫН ОҢТАЙЛАНДЫРУ
Аннотацияларды көрді: 134
/
PDF жүктеулері: 114
https://doi.org/10.55956/DNKG6904
ӨНГЕН ДӘННЕН ЖАСАЛҒАН ФУНКЦИОНАЛДЫҚ СУСЫНДАР ТЕХНОЛОГИЯСЫН ӘЗIРЛЕУ
Аннотацияларды көрді: 209
/
PDF жүктеулері: 67
https://doi.org/10.55956/MXGY8556
ЕКІНШІ СҮТ РЕСУРСТАРЫН КЕШЕНДІ ПАЙДАЛАНУ
Аннотацияларды көрді: 128
/
PDF жүктеулері: 44
https://doi.org/10.55956/XPGT9999
ЙОД ЖЕТІСПЕУШІЛІГІНІҢ АЛДЫН АЛУ ЖӘНЕ ЕМДЕУ МАҚСАТЫНДАҒЫ СҮТҚЫШҚЫЛДЫ ӨНІМДЕРДІ ЙОДПЕН БАЙЫТУ
Аннотацияларды көрді: 128
/
PDF жүктеулері: 100
Loading...
