Найти
Результаты поиска
##search.searchResults.foundPlural##
-
https://doi.org/10.55956/BYMR9511
СОВЕРШЕНСТВОВАНИЕ РЕЦЕПТУРЫ ДЕКОРАТИВНОГО КРЕМАС ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ ОЛЕОГЕЛЯ В КАЧЕСТВЕ ЗАМЕНИТЕЛЯ ТВЕРДЫХ ЖИРОВ
Просмотров аннотации: 251
/
Загрузок PDF: 148
https://doi.org/10.55956/ZEKY9877
АНАЛИЗ И ОЦЕНКА КАЧЕСТВА ГОВЯДИНЫ, МЯСНЫХ ПОРОД КРУПНОГО РОГАТОГО СКОТА В КАЗАХСТАНЕ
Просмотров аннотации: 213
/
Загрузок PDF: 61
https://doi.org/10.55956/TKGW2792
ОЦЕНКА ФИЗИКО-ХИМИЧЕСКИХ И ОРГАНОЛЕПТИЧЕСКИХ СВОЙСТВ РЫБНЫХ ЗРАЗ
Просмотров аннотации: 237
/
Загрузок PDF: 107
https://doi.org/10.55956/IUOB6799
ВЛИЯНИЕ ЖИРОВЫХ ПРОДУКТОВ НА КАЧЕСТВО КАЗАХСКОЙ ТАПА-НАН
Просмотров аннотации: 79
/
Загрузок PDF: 49
https://doi.org/10.55956/QCYL6055
ИССЛЕДОВАНИЯ ФИЗИКО-ХИМИЧЕСКИХ И МИКРОБИОЛОГИЧЕСКИХ ПОКАЗАТЕЛЕЙ ФОРТИФИЦИРОВАННЫХ КОЛБАСНЫХ ИЗДЕЛИЙ
Просмотров аннотации: 57
/
Загрузок PDF: 24
https://doi.org/10.55956/RSRC8339
МЯСНАЯ ПРОДУКТИВНОСТЬ ОВЕЦ ПОРОДЫ АЛТАЙСКАЯ КРАСНАЯ В СИНЬЦЗЯНСКОМ РЕГИОНЕ
Просмотров аннотации: 54
/
Загрузок PDF: 20
https://doi.org/10.55956/RISN9017
РАЗРАБОТКА ДЕТОКСИКАЦИОННЫХ НАЦИОНАЛЬНЫХ МОЛОЧНЫХ ПРОДУКТОВ
Просмотров аннотации: 83
/
Загрузок PDF: 172
https://doi.org/10.55956/DTNV4732
ПЕРСПЕКТИВЫ ПРОИЗВОДСТВА ОТЕЧЕСТВЕННЫХ КОМБИКОРМОВ ДЛЯ ЩЕНКОВ СЛУЖЕБНЫХ СОБАК
Просмотров аннотации: 315
/
Загрузок PDF: 60
https://doi.org/10.55956/FNPN7877
ИССЛЕДОВАНИЕ ЖИРНОКИСЛОТНОГО СОСТАВА АЙРАНА, ОБОГАЩЕННОГО ЭКСТРАКТОМ КУКУРУЗНЫХ РЫЛЕЦ
Просмотров аннотации: 126
/
Загрузок PDF: 93
https://doi.org/10.55956/GLZB2267
АНАЛИЗ ПОКАЗАТЕЛЕЙ КАЧЕСТВА КОЛБАСНЫХ ИЗДЕЛИЙ, ПРИГОТОВЛЕННЫХ С ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ МАЛОЦЕННЫХ СУБПРОДУКТОВ
Просмотров аннотации: 144
/
Загрузок PDF: 113
https://doi.org/10.55956/CMHY8367
ИССЛЕДОВАНИЕ ВЛИЯНИЯ РЕЖИМОВ ПАСТЕРИЗАЦИИ НА СМЕШАННЫЕ МОЛОЧНЫЕ СМЕСИ
Просмотров аннотации: 58
/
Загрузок PDF: 29
https://doi.org/10.55956/ISBR1989
ПИЩЕВАЯ И БИОЛОГИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ СУХОГО ВЕРБЛЮЖЬЕГО МОЛОКА
Просмотров аннотации: 154
/
Загрузок PDF: 81
https://doi.org/10.55956/ZZIV9315
ИССЛЕДОВАНИЕ АМИНОКИСЛОТНОГО И ЖИРНОКИСЛОТНОГО СОСТАВА ПОЛУКОПЧЕНОЙ КОЛБАСЫ ИЗ РАСТИТЕЛЬНОГО ЗАМЕНИТЕЛЯ МЯСА
Просмотров аннотации: 127
/
Загрузок PDF: 0
https://doi.org/10.55956/YWTH2583
ИЗУЧЕНИЕ СОСТАВА СОАПСТОКА И ПРОМЫВНОЙ ВОДЫ ПОЛУЧЕННЫХ КОМБИНИРОВАННЫМ СПОСОБОМ РАФИНАЦИИ ХЛОПКОВОГО МАСЛА В МИСЦЕЛЛЕ
Просмотров аннотации: 338
/
Загрузок PDF: 96
https://doi.org/10.55956/SPYE3356
РЕЦЕПТУРА ПРОИЗВОДСТВА КОЛБАСНЫХ ИЗДЕЛИЙ ОБОГАЩЕННЫХ ОТРУБЯМИ ПРОСА И ТОЛОКНОМ «ТАРЫ»
Просмотров аннотации: 341
/
Загрузок PDF: 153
https://doi.org/10.55956/LXUY8637
ИЗМЕНЕНИЕ ХИМИЧЕСКОГО СОСТАВА ОВСА ГОЛОЗЕРНОГО ПРИ ПРОРАЩИВАНИИ
Просмотров аннотации: 86
/
Загрузок PDF: 56
https://doi.org/10.55956/QRKL8110
ИССЛЕДОВАНИЕ ПОКАЗАТЕЛЕЙ КАЧЕСТВА КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ ДЛИТЕЛЬНОГО ХРАНЕНИЯ ИЗ БАХЧЕВЫХ КУЛЬТУР
Просмотров аннотации: 211
/
Загрузок PDF: 104
https://doi.org/10.55956/PMAZ3144
ОЦЕНКА ПИЩЕВОЙ И ТЕХНОЛОГИЧЕСКОЙ ЦЕННОСТИ РЫБНЫХ КОТЛЕТ С РАСТИТЕЛЬНОЙ ДОБАВКОЙ
Просмотров аннотации: 61
/
Загрузок PDF: 27
https://doi.org/10.55956/
МАТЕМАТИЧЕСКАЯ МОДЕЛЬ ДЛЯ РАЗРАБОТКИ РЕЦЕПТУРЫ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ С МИКРОЗЕЛЕНЬЮ, ВЫРАЩЕННОЙ С ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ ИНТЕРНЕТА ВЕЩЕЙ В ВЕРТИКАЛЬНОМ ЗЕМЛЕДЕЛИИ
Просмотров аннотации: 170
/
Загрузок PDF: 54
https://doi.org/10.55956/SNTV4002
ТАҒАМДЫҚ ТАЛШЫҚТАР ҚОСЫЛҒАН ЖАРТЫЛАЙ ЕТ ФАБРИКАТТАРЫНЫҢ ТҮС КӨРСЕТКІШТЕРІН АНЫҚТАУ
Просмотров аннотации: 87
/
Загрузок PDF: 72
1 - 20 из 20 результатовLoading...
