Іздеу

Іздеу нәтижелері

• https://doi.org/10.55956/YJZR8529

  КОМПОЗИТТІ ҚОСПАЛАРДЫҢ СОЗЫЛМАЛЫ ПЕЧЕНЬЕНІҢ ФИЗИКО-ХИМИЯЛЫҚ САПАСЫНА ӘСЕРІН КЕШЕНДІ БАҒАЛАУ

  • Б.Ж. Мулдабекова
  • М.А. Якияева
  • Ф.Т. Ерметаева
  • М.Б. Султанкул

  30-39

  2026-06-30

  Аннотацияларды көрді: 129 / PDF жүктеулері: 91
• https://doi.org/10.55956/PMAZ3144

  ӨСІМДІК ҚОСПАСЫ БАР БАЛЫҚ КОТЛЕТТЕРІНІҢ ТАҒАМДЫҚ ЖӘНЕ ТЕХНОЛОГИЯЛЫҚ ҚҰНДЫЛЫҒЫН БАҒАЛАУ

  • А.К. Смагулова
  • А.М. Таева
  • А.Н. Есенгазиева
  • Г.К. Кузембаева

  128-136

  2026-06-30

  Аннотацияларды көрді: 125 / PDF жүктеулері: 73
• https://doi.org/10.55956/EHKF2564

  ВИТАМИНДЕЛГЕН ЖЕМІС-КӨКӨНІС ШЫРЫНДАРЫНЫҢ ТЕХНОЛОГИЯСЫН ЖЕТІЛДІРУ

  • Л.С. Сыздыкова

  20-29

  2025-12-30

  Аннотацияларды көрді: 268 / PDF жүктеулері: 57
• https://doi.org/10.55956/RGFY6825

  ТАҒАМДЫҚ ҚҰНДЫЛЫҒЫ ЖОҒАРЫ ЖҮГЕРІ ҰРЫҒЫ НЕГІЗІНДЕГІ ЕТ-ӨСІМДІК КОНСЕРВІЛЕРІ

  • А.Ж. Aйтбаева
  • Р.С. Алибеков
  • З.Т. Нурсеитова
  • Б.М. Сатаев
  • Ә.Ә. Әбләш

  9-19

  2026-03-30

  Аннотацияларды көрді: 144 / PDF жүктеулері: 129
• https://doi.org/10.55956/BYMR9511

  ҚАТТЫ МАЙЛАРДЫҢ ОРНЫНА ОЛЕОГЕЛЬ ҚОЛДАНА ОТЫРЫП, ДЕКОРАТИВТІК КРЕМНІҢ РЕЦЕПТУРАСЫН ЖЕТІЛДІРУ

  • С. Омельченко
  • П. Пивоваров

  101-110

  2025-06-30

  Аннотацияларды көрді: 305 / PDF жүктеулері: 207
• https://doi.org/10.55956/UJEF4733

  БАЛАЛАР ТАҒАМЫНА АРНАЛҒАН ЖЕМІСТЕР ҚОСЫЛҒАН ҚОЙ СҮТІНЕ НЕГІЗДЕЛГЕН СҮЗБЕ ӨНІМДЕРІН ӘЗІРЛЕУ

  • А.Б. Оспанов
  • Е. Загорска
  • Д.А. Тлевлесова
  • Р.К. Макеева
  • А.Т. Мамбешова

  105-111

  2025-03-30

  Аннотацияларды көрді: 222 / PDF жүктеулері: 133
• https://doi.org/10.55956/FWDF5613

  ҚҰЛМАҚ АШЫТҚЫСЫ НЕГІЗІНДЕГІ БИДАЙ НАНЫНЫҢ САПА КӨРСЕТКІШТЕРІ

  • А.К. Жумаева
  • Б.Ж. Рыскалиева
  • Д.С. Жаксыгалиева
  • Б.Б. Болат
  • Н.Б. Максутова
  • Г.Қ. Ғаділбекова

  17-26

  2024-09-30

  Аннотацияларды көрді: 214 / PDF жүктеулері: 74
• https://doi.org/10.55956/QRKL8110

  БАҚША ДАҚЫЛДАРЫНАН АЛЫНҒАН ҰЗАҚ САҚТАЛАТЫН КОНДИТЕРЛІК ӨНІМДЕРДІҢ САПА КӨРСЕТКІШТЕРІН ЗЕРТТЕУ

  • Ж.Е. Смағұл
  • Л.С. Сыздыкова
  • Д.А. Тлевлесова
  • К.М. Абдиева
  • Р. Сабит

  63-73

  2025-03-30

  Аннотацияларды көрді: 252 / PDF жүктеулері: 158
• https://doi.org/10.55956/XDVZ6529

  БҮТІН ДӘНДІ БИДАЙ ҰНЫН ПАЙДАЛАНА ОТЫРЫП ТӘТТІ НАН ӨНДІРІСІНІҢ ТЕХНОЛОГИЯСЫН ЖАСАУ

  • Бекзада Солтыбаева

  71-83

  2026-09-30

  Аннотацияларды көрді: 69 / PDF жүктеулері: 49
• https://doi.org/10.55956/JIQW8032

  ӨНГЕН ТАРЫ НЕГІЗІНДЕ СПОРТТЫҚ ТАМАҚТАНУҒА АРНАЛҒАН ФУНКЦИОНАЛДЫ БАТОНЧИК ЖАСАУ

  • Қ.Т. Хасен
  • Г.К. Кузембаева
  • К.К. Кузембаев
  • Д.А. Тлевлесова
  • А.Н. Есенгазиева

  125-131

  2026-03-30

  Аннотацияларды көрді: 121 / PDF жүктеулері: 105
• https://doi.org/10.55956/BAKH2842

  ӨСІМДІК ЖӘНЕ СИЫР СҮТІНІҢ ҚОСЫНДЫСЫНАН ЖАСАЛҒАН ЙОГУРТТАРДЫҢ БИОЛОГИЯЛЫҚ ҚҰНДЫЛЫҒЫН БАҒАЛАУ

  • А.Б. Тапалова
  • Т.Ч. Тултабаева
  • Ж.К. Имангалиева
  • Е.Ғ. Өмірзақ

  156-166

  2025-03-30

  Аннотацияларды көрді: 214 / PDF жүктеулері: 172
• https://doi.org/10.55956/LZHZ9319

  ЙОГУРТ ҰНТАҒЫМЕН БАЙЫТЫЛҒАН МАКАРОН ӨНІМДЕРІНІҢ ОҢТАЙЛЫ РЕЦЕПТУРАСЫН ЖЕТІЛДІРУ ЖӘНЕ ОЛАРДЫҢ ҚҰРЫЛЫМДЫҚ ҚАСИЕТТЕРІН ЗЕРТТЕУ

  • А.А. Токтабек
  • Л.А. Мамаева
  • Hülya Gül
  • А.Е. Отуншиева

  60-70

  2026-03-30

  Аннотацияларды көрді: 153 / PDF жүктеулері: 106