Іздеу

Іздеу нәтижелері

• https://doi.org/10.55956/QTIK2882

  ЖАРТЫЛАЙ ЫСТАЛҒАН ШҰЖЫҚ ӨНДІРІСІНДЕ ГОДЖИ ЖИДЕКТЕРІ ФУНКЦИОНАЛДЫ ҚОСПА РЕТІНДЕ

  • Г.Ш. Джумабекова
  • М.С. Сериккызы
  • А.Н. Серикбаева
  • Л.К. Сенгирбекова
  • Ж.К. Токанова

  25-32

  2025-03-30

  Аннотацияларды көрді: 8 / PDF жүктеулері: 0
• https://doi.org/10.55956/SPFA5770

  ЗЫҒЫР ТҰҚЫМЫ ЖӘНЕ БОРАЙ ҰНЫН АШЫТҚЫСЫЗ ҚАРА БИДАЙ-БИДАЙ НАНЫНЫҢ РЕЦЕПТУРАСЫНА ҚОСУДЫҢ ТИІМДІЛІГІ

  • А.М. Әбіш
  • М.П. Байысбаева

  17-24

  2025-03-30

  Аннотацияларды көрді: 12 / PDF жүктеулері: 1
• https://doi.org/10.55956/TEDM8510

  ҚҰСТАРҒА АРНАЛҒАН ЖЕМДІК ҚОСПАНЫ ӘЗІРЛЕУ ҮШІН ЖАНУАРЛАРДЫҢ ҚАЛДЫҚ ӨНІМДЕРІН КЕПТІРУ

  • М.Х. Байгельдиева
  • Х.А. Аубакиров
  • А.А. Тлепов

  166-171

  2024-12-30

  Аннотацияларды көрді: 0 / PDF жүктеулері: 1
• https://doi.org/10.55956/QHLI8849

  МАТЧА ШАЙЫНЫҢ БИСКВИТ ЖАРТЫЛАЙ ФАБРИКАТЫНЫҢ АНТИОКСИДАНТТЫҚ БЕЛСЕНДІЛІГІНЕ ӘСЕРІ

  • А.М. Саидов
  • Д.А. Калитка
  • Б. Аманжол
  • Г.К. Есеева
  • Ж.Е. Балгужинова

  49-62

  2025-03-30

  Аннотацияларды көрді: 7 / PDF жүктеулері: 1
• https://doi.org/10.55956/NTHZ7458

  «ТАЛҚАН-ҮЛПЕК» ҰЛТТЫҚ ӨНІМІНІҢ РЕЦЕПТУРАСЫН ОҢТАЙЛАНДЫРУ

  • А.Б. Мынбаева
  • А.К. Садибаев
  • П.М. Маликтаева
  • А.С. Умирбекова

  121-128

  2025-03-30

  Аннотацияларды көрді: 4 / PDF жүктеулері: 3
• https://doi.org/10.55956/

  ВЕРТИКАЛДЫ ЕГІНШІЛІКТЕ IOT КӨМЕГІМЕН ӨСІРІЛГЕН МИКРОШӨП ҚОСЫЛҒАН ТАҒАМДЫҚ РЕЦЕПТУРАСЫНЫҢ МАТЕМАТИКАЛЫҚ МОДЕЛІ

  • А.Е. Шоман
  • Қ.Қ. Мақанғали

  140-146

  2024-12-30

  Аннотацияларды көрді: 5 / PDF жүктеулері: 1
• https://doi.org/10.55956/VQEL4538

  ҚЫЗЫЛША ШЫРЫНЫН ҚОЛДАНЫП ЖАСАЛАТЫН МАКАРОН ӨНІМДЕРІНІҢ ТЕХНОЛОГИЯСЫ

  • Г.Е. Аубакирова
  • Н.А. Еріш
  • Ж.К. Бекмухамбетова
  • Т.С. Төлеміс

  112-120

  2025-03-30

  Аннотацияларды көрді: 3 / PDF жүктеулері: 13
• https://doi.org/10.55956/MXGY8556

  ЕКІНШІ СҮТ РЕСУРСТАРЫН КЕШЕНДІ ПАЙДАЛАНУ

  • Ш.Б. Байжанова
  • З.К. Конарбаева
  • Ж.Б. Калдыбекова

  84-95

  2024-12-30

  Аннотацияларды көрді: 0 / PDF жүктеулері: 0
• https://doi.org/10.55956/QRKL8110

  БАҚША ДАҚЫЛДАРЫНАН АЛЫНҒАН ҰЗАҚ САҚТАЛАТЫН КОНДИТЕРЛІК ӨНІМДЕРДІҢ САПА КӨРСЕТКІШТЕРІН ЗЕРТТЕУ

  • Ж.Е. Смағұл
  • Л.С. Сыздыкова
  • Д.А. Тлевлесова
  • К.М. Абдиева
  • Р. Сабит

  63-73

  2025-03-30

  Аннотацияларды көрді: 4 / PDF жүктеулері: 2
• https://doi.org/10.55956/ZPNY2141

  МАЙЛЫ ДАҚЫЛДАРДЫҢ ТҰҚЫМДАРЫНЫҢ ЯДРОСЫНАН КОМПОЗИЦИЯЛЫҚ ТАҒАМДЫҚ ПАСТА ТЕХНОЛОГИЯСЫН ӘЗІРЛЕУ

  • Б.Е. Шарбекова
  • С. Әлтайұлы

  66-75

  2024-12-30

  Аннотацияларды көрді: 0 / PDF жүктеулері: 0
• https://doi.org/10.55956/YVZS4266

  БҮТІН ДӘНДІ БИДАЙ ҰНЫН ПАЙДАЛАНЫП КРЕКЕР ТЕХНОЛОГИЯСЫН ЖАСАУ

  • Б.Е. Солтыбаева
  • И.Б. Шамбетова

  33-40

  2025-03-30

  Аннотацияларды көрді: 6 / PDF жүктеулері: 0
• https://doi.org/10.55956/QLBC8286

  ҰЛТТЫҚ СУСЫН «АШЫМЫҚТЫҢ» ДӘН ҚОСПАСЫ РЕЦЕПТІН ЕСЕПТЕУ

  • П.М. Маликтаева
  • К.Ш. Саржанова
  • Ш.Д. Умирбаева

  171-175

  2024-09-30

  Аннотацияларды көрді: 1 / PDF жүктеулері: 0
• https://doi.org/10.55956/YUXY9855

  СҮЗБЕ ӨНІМДЕРІНДЕГІ ВИТАМИНДІК ҚҰРАМЫН ОПТИМИЗАЦИЯЛАУ

  • Ж.К. Имангалиева
  • Н.К. Ибрагимов
  • М.О. Кожахиева
  • А.Б. Есенова

  40-46

  2024-09-30

  Аннотацияларды көрді: 2 / PDF жүктеулері: 8
• https://doi.org/10.55956/GVNN7425

  МАТАНЫ КӨБІКТЕЛГЕН КЕШЕНДІ АППРЕТТЕРМЕН АППРЕТТЕУДІҢ ТИІМДІЛІГІН ЗЕРТТЕУ

  • А.А. Ешжанов
  • Ш.М. Әбихан
  • Г.К. Мурзабаева
  • С.Р. Ермеков

  350-358

  2025-03-30

  Аннотацияларды көрді: 2 / PDF жүктеулері: 1