Найти

Результаты поиска

• https://doi.org/10.55956/PVEN9913

  РАЗРАБОТКА ТЕХНОЛОГИИ ДООЧИСТКИ СТОЧНЫХ ВОД С ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ ПРИРОДНЫХ СОРБЕНТОВ

  • Ш.М. Умбетова
  • Н.О. Аппазов
  • Х.Р. Садиева
  • Д.Ж. Ниязова
  • И.Д. Еспанова
  • М.Б. Көпен
  • Ө.С. Баймаханов

  191-198

  2025-09-30

  Просмотров аннотации: 176 / Загрузок PDF: 97
• https://doi.org/10.55956/TRBK7955

  ЭКОЛОГИЧЕСКИ БЕЗОПАСНАЯ ЭКСПЕРИМЕНТАЛЬНАЯ ТЕХНОЛОГИЯ ПЕРЕРАБОТКИ ОРГАНИЧЕСКИХ ОТХОДОВ

  • Ж.М. Алтыбаев
  • Б.Т. Омаров
  • Н.Х. Умирзахова
  • Б.Н. Тәжбенова
  • М.М. Ескермесова
  • Г.Е. Калымбетов

  344-358

  2025-12-30

  Просмотров аннотации: 11 / Загрузок PDF: 3
• https://doi.org/10.55956/UEQX1364

  СОВЕРШЕНСТВОВАНИЕ ТЕХНОЛОГИИ МОЛОЧНЫХ ПРОДУКТОВ НА ОСНОВЕ ПРИМЕНЕНИЯ БИОЛОГИЧЕСКИ АКТИВНЫХ КОМПОНЕНТОВ

  • К.К. Макангали
  • Т.Ч. Тултабаева
  • Г.Н. Жакупова
  • А.Т. Сағандық
  • А.Х. Мулдашева
  • А.Т. Ахметжанова

  41-48

  2024-12-30

  Просмотров аннотации: 69 / Загрузок PDF: 0
• https://doi.org/10.55956/SDBN6200

  ИННОВАЦИОННАЯ ТЕХНОЛОГИЯ ПЕРЕРАБОТКИ ОТХОДОВ УБОЙНЫХ ЖИВОТНЫХ ДЛЯ КОРМОВОЙ ДОБАВКИ

  • М.Х. Байгельдиева
  • Б.И. Токтосунов
  • Х.А. Аубакиров
  • Г.Е. Аубакирова

  100-106

  2025-09-30

  Просмотров аннотации: 150 / Загрузок PDF: 102
• https://doi.org/10.55956/FYQR8972

  ТЕХНОЛОГИЯ ПРОИЗВОДСТВАПЕКТИНСОДЕРЖАЩЕГО ТВОРОЖНОГО ПРОДУКТАВ ПРОИЗВОДСТВЕННЫХ УСЛОВИЯХ

  • М.Ж. Кизатова
  • А.Б. Абуова
  • Н. Жексенбай
  • Е.П. Цой
  • М.Д. Кенжеходжаев
  • А.Б. Апбасбек

  54-63

  2025-06-30

  Просмотров аннотации: 172 / Загрузок PDF: 78
• https://doi.org/10.55956/IHHK1114

  ТЕХНОЛОГИЯ ПЕРЕРАБОТКИ ХРИЗОТИЛ-АСБЕСТОВОГО ОСТАТКА В СОЛИ МАГНИЯ И ЕГО ЭКОЛОГИЧЕСКОЕ ЗНАЧЕНИЕ

  • А.П. Ауешов
  • К.Т. Арынов
  • Ч.З. Ескибаева
  • А.К. Диканбаева
  • А.М. Тасболтаева

  358-366

  2024-09-30

  Просмотров аннотации: 243 / Загрузок PDF: 11
• https://doi.org/10.55956/XPGT9999

  ОБОГАЩЕНИЕ КИСЛОМОЛОЧНЫХ ПРОДУКТОВ ЙОДОМ В ЦЕЛЯХ ПРОФИЛАКТИКИ И ЛЕЧЕНИЯ ЙОДОДЕФИЦИТА

  • О.И. Болгер
  • Г.Е. Сариева
  • Ф.Б. Сариев

  38-43

  2024-06-30

  Просмотров аннотации: 60 / Загрузок PDF: 74
• https://doi.org/10.55956/EHKF2564

  СОВЕРШЕНСТВОВАНИЕ ТЕХНОЛОГИИ ВИТАМИНИЗИРОВАННЫХ ФРУКТОВО-ОВОЩНЫХ СОКОВ

  • Л.С. Сыздыкова

  20-29

  2025-12-30

  Просмотров аннотации: 24 / Загрузок PDF: 10
• https://doi.org/10.55956/TUJJ1416

  ПРИМЕНЕНИЕ МОЛОКА РАЗЛИЧНЫХ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСВЕННЫХ ЖИВОТНЫХ В ТЕХНОЛОГИИ ПРОИЗВОДСТВА МЯГКИХ СЫРОВ

  • Т.Ч. Тултабаева
  • Г.Н. Жакупова
  • К.К. Макангали
  • А.Е. Шоман
  • А.Х. Мулдашева
  • А.Т. Сағандық
  • А.Т. Ахметжанова

  38-46

  2025-09-30

  Просмотров аннотации: 161 / Загрузок PDF: 120
• https://doi.org/10.55956/ZPNY2141

  РАЗРАБОТКА ТЕХНОЛОГИИ КОМПОЗИТНОЙ ПИЩЕВОЙ ПАСТЫ ИЗ ЯДЕР СЕМЯН МАСЛИЧНЫХ КУЛЬТУР

  • Б.Е. Шарбекова
  • С. Алтайулы

  66-75

  2024-12-30

  Просмотров аннотации: 62 / Загрузок PDF: 8
• https://doi.org/10.55956/XKGK4405

  РАЗРАБОТКА БЕЗОПАСНОЙ ТЕХНОЛОГИИ МЯСНЫХ ПРОДУКТОВ, ИЗГОТОВЛЕННЫХ НА ОСНОВЕ КОМПОЗИЦИОННЫХ ДОБАВОК

  • З.Т. Нурсеитова
  • Г.Ж. Нурынбетова
  • Б.Ж. Мулдабекова
  • С.Н. Мырзалы
  • М.А. Якияева

  75-81

  2025-06-30

  Просмотров аннотации: 135 / Загрузок PDF: 45
• https://doi.org/10.55956/GAOH8325

  ИССЛЕДОВАНИЕ ПОКАЗАТЕЛЕЙ КАЧЕСТВА И БЕЗОПАСНОСТИ КОЭКСТРУДИРОВАННЫХ МУЛЬТИЗЛАКОВЫХ ПРОДУКТОВ ВЫСОКОЙ СТЕПЕНИ ГОТОВНОСТИ

  • А.А. Оспанов
  • Н.Ж. Муслимов
  • А.К. Тимурбекова
  • А.Т. Алмаганбетова

  155-165

  2024-12-30

  Просмотров аннотации: 191 / Загрузок PDF: 14
• https://doi.org/10.55956/EGFB2436

  ОЦЕНКА ФИЗИКО-ХИМИЧЕСКИХ И ОРГАНОЛЕПТИЧЕСКИХ ХАРАКТЕРИСТИК МОЛОЧНОГО СОУСА С ДОБАВЛЕНИЕМ ФУНКЦИОНАЛЬНЫХ ИНГРЕДИЕНТОВ

  • Б.М. Хамитова
  • М.Ә. Тұрлыбек
  • И.Р. Садырбаева

  18-26

  2025-09-30

  Просмотров аннотации: 162 / Загрузок PDF: 102
• https://doi.org/10.55956/YAQL3321

  ОПТИМИЗАЦИЯ СПОСОБОВ ПЕРЕРАБОТКИ ДЫНИ

  • Н.А. Умбеталиев
  • Г.К. Күзембаева
  • Қ.К. Кузембаев
  • М. Маханов
  • Е.Д. Шамбулов
  • С.Ж. Оралбаев
  • Ж.Т. Сыдыкбаев

  64-75

  2024-09-30

  Просмотров аннотации: 51 / Загрузок PDF: 12
• https://doi.org/10.55956/GVNN7425

  МАТАНЫ КӨБІКТЕЛГЕН КЕШЕНДІ АППРЕТТЕРМЕН АППРЕТТЕУДІҢ ТИІМДІЛІГІН ЗЕРТТЕУ

  • А.А. Ешжанов
  • Ш.М. Әбихан
  • Г.К. Мурзабаева
  • С.Р. Ермеков

  350-358

  2025-03-30

  Просмотров аннотации: 89 / Загрузок PDF: 29
• https://doi.org/10.55956/HDCU3082

  АНАЛИЗ БАЗ ДАННЫХ О ТЕХНОГЕННЫХ ЧРЕЗВЫЧАЙНЫХ СИТУАЦИЯХ В ГОРНОДОБЫВАЮЩЕЙ ОТРАСЛИ

  • С.С. Кудрявцев
  • П.В. Емелин
  • В.Н. Козлов

  371-381

  2025-09-30

  Просмотров аннотации: 38 / Загрузок PDF: 90
• https://doi.org/10.55956/GMBW3326

  РАЗРАБОТКА ПОРОШКА С ДЕТОКСИКАЦИОННЫМИ СВОЙСТВАМИ НА ОСНОВЕ ЯБЛОЧНОЙ КЛЕТЧАТКИ

  • Д.А. Тлевлесова
  • С.Т. Азимова
  • М.Ж. Кизатова
  • Н.К. Ахметова
  • Ф.А. Махмудов

  106-112

  2025-12-30

  Просмотров аннотации: 18 / Загрузок PDF: 13
• https://doi.org/10.55956/CVTP1215

  РАЗРАБОТКА ФУНКЦИОНАЛЬНЫХ БАТОНЧИКОВ НА ОСНОВЕ ЗЛАКОВ И ФРУКТОВОГО ПЮРЕ: АНАЛИЗ ХАРАКТЕРИСТИК

  • А.А. Аблаева
  • Д.А. Тлевлесова
  • Б.М. Хамитова
  • С.Т. Азимова
  • А.Н. Есенгазиева

  148-155

  2025-03-30

  Просмотров аннотации: 144 / Загрузок PDF: 44
• https://doi.org/10.55956/QKOR8581

  РАЗРАБОТКА ТЕХНОЛОГИИ ПРОИЗВОДСТВА НАЦИОНАЛЬНОГО КИСЛОМОЛОЧНОГО ПРОДУКТА ИЗ ВЕРБЛЮЖЬЕГО МОЛОКА

  • А.К. Мустафаева
  • Б. Калемшарив
  • А.Е. Жандаулова

  9-16

  2025-03-31

  Просмотров аннотации: 112 / Загрузок PDF: 20
• https://doi.org/10.55956/FWDF5613

  ПОКАЗАТЕЛИ КАЧЕСТВА ПШЕНИЧНОГО ХЛЕБАНА ОСНОВЕ ХМЕЛЬНЫХ ДРОЖЖЕЙ

  • А.К. Жумаева
  • Б.Ж. Рыскалиева
  • Д.С. Жаксыгалиева
  • Б.Б. Болат
  • Н.Б. Максутова
  • Г.К. Гадилбекова

  17-26

  2024-09-30

  Просмотров аннотации: 114 / Загрузок PDF: 23
• https://doi.org/10.55956/NUWB9743

  ИССЛЕДОВАНИЕ ТЕХНОЛОГИИ ПРОИЗВОДСТВА НАЦИОНАЛЬНЫХ ХЛЕБОБУЛОЧНЫХ ИЗДЕЛИЙ С ДОБАВЛЕНИЕМ ДЫННОГО ПОРОШКА

  • М.Е. Ержанова
  • Б.Е. Солтыбаева
  • А.К. Садыбаев
  • А.С. Боранкулова
  • А.С. Умирбекова
  • Л.Ж. Алашбаева

  82-90

  2025-09-30

  Просмотров аннотации: 155 / Загрузок PDF: 108
• https://doi.org/10.55956/XGLP1394

  ОБОСНОВАНИЕ СПОСОБОВ СУШКИ ДЫННОГО ПРОДУКТА

  • Н.А. Умбеталиев
  • Г.К. Кузембаева
  • Қ.К. Кузембаев
  • М. Маханов

  33-45

  2025-06-30

  Просмотров аннотации: 127 / Загрузок PDF: 61
• https://doi.org/10.55956/GAHA2528

  ОБЗОР МЕТОДОВ АРМИРОВАНИЯ БЕТОНА 3D-ПЕЧАТЬЮ

  • М.Қ. Сағынтай
  • А.А. Адиева
  • И.Б. Ташмуханбетова
  • Д.А. Уксикбаева
  • Л.Б. Макулбай
  • А.Қ. Мустафа
  • Е.З. Нұғман

  284-294

  2025-09-30

  Просмотров аннотации: 177 / Загрузок PDF: 124
• https://doi.org/10.55956/NNJA4753

  ПРИМЕНЕНИЕ ТЕХНОЛОГИИ УТИЛИЗАЦИИ ХИМИЧЕСКИХ РАСТВОРОВ ПРИ ОПРЕСНЕНИИ МИНЕРАЛИЗОВАННЫХ ВОД НА ОТГОННЫХ ПАСТБИЩАХ РК

  • Т.Ш. Устабаев
  • Г.С. Алимбетова
  • Б.М. Жаксыбек
  • С.Ж. Ахатова

  194-205

  2025-06-30

  Просмотров аннотации: 135 / Загрузок PDF: 41
• https://doi.org/10.55956/IOOJ5201

  ИНТЕГРИРОВАННАЯ ТЕХНОЛОГИЯ ОЧИСТКИ СТОЧНЫХ ВОД МЯСОПЕРЕРАБАТЫВАЮЩЕГО КОМБИНАТА

  • З.И. Джамалова
  • Б.М. Калдыбаева
  • А. Жолшыбек
  • А.Е. Хусанов
  • Р.Ш. Абиев

  293-303

  2024-12-30

  Просмотров аннотации: 251 / Загрузок PDF: 10