Найти

Результаты поиска

• https://doi.org/10.55956/DKFW7609

  ИССЛЕДОВАНИЕ ФИЗИКО-ХИМИЧЕСКИХ СВОЙСТВ ПЕРСПЕКТИВНЫХ СОРТОВ ОЗИМОЙ И ЯРОВОЙ ПШЕНИЦЫ КАЗАХСТАНА

  • М.Н. Рахымбаева
  • А.И. Изтаев
  • Т.К. Кулажанов
  • М.А. Якияева
  • Э.Б. Аскарбеков
  • М.Д. Кенжеходжаев

  84-93

  2024-09-30

  Просмотров аннотации: 18 / Загрузок PDF: 5
• https://doi.org/10.55956/YAQL3321

  ОПТИМИЗАЦИЯ СПОСОБОВ ПЕРЕРАБОТКИ ДЫНИ

  • Н.А. Умбеталиев
  • Г.К. Күзембаева
  • Қ.К. Кузембаев
  • М. Маханов
  • Е.Д. Шамбулов
  • С.Ж. Оралбаев
  • Ж.Т. Сыдыкбаев

  64-75

  2024-09-30

  Просмотров аннотации: 24 / Загрузок PDF: 5
• https://doi.org/10.55956/XKGK4405

  РАЗРАБОТКА БЕЗОПАСНОЙ ТЕХНОЛОГИИ МЯСНЫХ ПРОДУКТОВ, ИЗГОТОВЛЕННЫХ НА ОСНОВЕ КОМПОЗИЦИОННЫХ ДОБАВОК

  • З.Т. Нурсеитова
  • Г.Ж. Нурынбетова
  • Б.Ж. Мулдабекова
  • С.Н. Мырзалы
  • М.А. Якияева

  75-81

  2025-06-30

  Просмотров аннотации: 104 / Загрузок PDF: 23
• https://doi.org/10.55956/EPZI3482

  ИССЛЕДОВАНИЕ ВЛИЯНИЯ АКТИВИРОВАННОЙ ВОДЫ НА МУЧНЫЕ КОНДИТЕРСКИЕ ИЗДЕЛИЯ

  • М.Н. Мамыраев
  • А.И. Изтаев
  • М.Д. Кенжеходжаев
  • Г.О. Магомедов
  • М.А. Якияева
  • Э.Б Аскарбеков

  116-128

  2024-12-30

  Просмотров аннотации: 192 / Загрузок PDF: 7
• https://doi.org/10.55956/BAKH2842

  ОЦЕНКА БИОЛОГИЧЕСКОЙ ЦЕННОСТИ ЙОГУРТА ИЗ СМЕСИ РАСТИТЕЛЬНОГО И КОРОВЬЕГО МОЛОКА

  • А.Б. Тапалова
  • Т.Ч. Тултабаева
  • Ж.К. Имангалиева
  • Е.Ғ. Өмірзақ

  156-166

  2025-03-30

  Просмотров аннотации: 81 / Загрузок PDF: 43
• https://doi.org/10.55956/THZV8814

  ИССЛЕДОВАНИЕ СВОЙСТВ ШТАММОВ МОЛОЧНОКИСЛЫХ БАКТЕРИЙ В ПРОИЗВОДСТВЕ ВАРЕНО-КОПЧЕНЫХ И ПОЛУКОПЧЕНЫХ ИЗДЕЛИЙ ИЗ КОНИНЫ

  • М. Ілиясқызы
  • Я.М. Узаков
  • Л.А. Каимбаева
  • Ш.Ы. Кененбай
  • Л.К. Калашинова
  • У.Ч. Чоманов

  64-74

  2025-06-30

  Просмотров аннотации: 94 / Загрузок PDF: 26
• https://doi.org/10.55956/TBXI9253

  ЭРГОНОМИЧЕСКАЯ ОЦЕНКА СТАТИЧЕСКОГО СООТВЕТСТВИЯ ШВЕЙНЫХ ИЗДЕЛИЙ

  • А.К. Абдикаева
  • У.У. Смайлова
  • Г. Жарқымбекқызы

  371-379

  2025-03-30

  Просмотров аннотации: 69 / Загрузок PDF: 22
• https://doi.org/10.55956/DTNV4732

  ПЕРСПЕКТИВЫ ПРОИЗВОДСТВА ОТЕЧЕСТВЕННЫХ КОМБИКОРМОВ ДЛЯ ЩЕНКОВ СЛУЖЕБНЫХ СОБАК

  • М.М. Патсаев
  • А.Б. Оспанов
  • Н.И. Январева
  • В.И. Сидорова
  • М.Ж. Бектурсунова

  103-115

  2024-12-30

  Просмотров аннотации: 192 / Загрузок PDF: 14
• https://doi.org/10.55956/ILEO2861

  ИССЛЕДОВАНИЕ СТРУКТУРЫ АНТРОПОМЕТРИЧЕСКОЙ ИНФОРМАЦИИ ПРОЕКТИРОВАНИЯ ФОРМЫ ВОЕННОСЛУЖАЩИХ РК

  • Г.Б. Арыстанова
  • К.М. Бекболатова
  • Н.А. Аийыпканова

  217-226

  2025-09-30

  Просмотров аннотации: 86 / Загрузок PDF: 71