Іздеу

Іздеу нәтижелері

• https://doi.org/10.55956/DNKG6904

  ӨНГЕН ДӘННЕН ЖАСАЛҒАН ФУНКЦИОНАЛДЫҚ СУСЫНДАР ТЕХНОЛОГИЯСЫН ӘЗIРЛЕУ

  • Ә.М. Қайнарбек
  • А.С. Боранкулова

  93-100

  2025-06-30

  Аннотацияларды көрді: 63 / PDF жүктеулері: 11
• https://doi.org/10.55956/QLBC8286

  ҰЛТТЫҚ СУСЫН «АШЫМЫҚТЫҢ» ДӘН ҚОСПАСЫ РЕЦЕПТІН ЕСЕПТЕУ

  • П.М. Маликтаева
  • К.Ш. Саржанова
  • Ш.Д. Умирбаева

  171-175

  2024-09-30

  Аннотацияларды көрді: 25 / PDF жүктеулері: 6
• https://doi.org/10.55956/XWYM2030

  ҚЫШҚЫЛ СҮТТІ СУСЫН ҰНТАҒЫ ТАБЛЕТКАЛАРЫНЫҢ САПАЛЫҚ КӨРСЕТКІШТЕРІН АНЫҚТАУ

  • П.М. Маликтаева
  • К.Ш. Саржанова
  • Ш.Д. Умирбаева

  81-86

  2024-06-30

  Аннотацияларды көрді: 18 / PDF жүктеулері: 0
• https://doi.org/10.55956/ZOUS4030

  КОЛЛАГЕН ГИДРОЛИЗАТЫ СУСЫНЫ

  • А.Т. Қажымұрат
  • Д.Р. Даутканова

  96-102

  2024-12-30

  Аннотацияларды көрді: 187 / PDF жүктеулері: 9
• https://doi.org/10.55956/SGSP1925

  ӨСІРІЛГЕН ТАРЫ ҚОСА ОТЫРЫП, МАЙСЫЗ ЕШКІ СҮТІНЕН ӘЗІРЛЕНГЕН ФЕРМЕНТТЕЛГЕН СУСЫНДАРДЫҢ ФИЗИКОХИМИЯЛЫҚ ЖӘНЕ ОРГАНОЛЕПТИКАЛЫҚ КӨРСЕТКІШТЕРІН ЗЕРТТЕУ

  • Л.Д. АБУБАКИРОВА
  • Т.Ч. Тултабаева
  • Х. ТЕМИЗ

  47-54

  2024-09-30

  Аннотацияларды көрді: 14 / PDF жүктеулері: 8
• https://doi.org/10.55956/EJVR4716

  АШЫМЫҚТЫҢ ҚЫШҚЫЛДЫҚ САНЫН АНЫҚТАУ

  • П.М. Маликтаева
  • К.Ш. Саржанова
  • А.Б. Мынбаева
  • Ш.Д. Умирбаева

  74-79

  2025-03-30

  Аннотацияларды көрді: 65 / PDF жүктеулері: 27