Іздеу

Іздеу нәтижелері

• https://doi.org/10.55956/EPZI3482

  ҰНДЫ КОНДИТЕРЛІК ӨНІМДЕРІНЕ БЕЛСЕНДІ СУДЫҢ ӘСЕРІН ЗЕРТТЕУ

  • М.Н. Мамыраев
  • А.И. Изтаев
  • М.Д. Кенжеходжаев
  • Г.О. Магомедов
  • М.А. Якияева
  • Э.Б Аскарбеков

  116-128

  2024-12-30

  Аннотацияларды көрді: 185 / PDF жүктеулері: 5
• https://doi.org/10.55956/PAUA6927

  БОГАРНАЯ-56 СОРТЫНАН АЛЫНҒАН БИДАЙ ҰНЫН НАУБАЙХАНАДА ҚОЛДАНУ ПЕРСПЕКТИВАСЫ

  • А.С. Умирбекова
  • А.С. Боранкулова
  • А.К. Садибаев
  • С.А. Орынбаев
  • М.Е. Ержанова
  • Б.Е. Солтыбаева
  • Л.Ж. Алашбаева

  82-92

  2025-06-30

  Аннотацияларды көрді: 84 / PDF жүктеулері: 25
• https://doi.org/10.55956/BYMR9511

  ҚАТТЫ МАЙЛАРДЫҢ ОРНЫНА ОЛЕОГЕЛЬ ҚОЛДАНА ОТЫРЫП, ДЕКОРАТИВТІК КРЕМНІҢ РЕЦЕПТУРАСЫН ЖЕТІЛДІРУ

  • С. Омельченко
  • П. Пивоваров

  101-110

  2025-06-30

  Аннотацияларды көрді: 66 / PDF жүктеулері: 25
• https://doi.org/10.55956/YVZS4266

  БҮТІН ДӘНДІ БИДАЙ ҰНЫН ПАЙДАЛАНЫП КРЕКЕР ТЕХНОЛОГИЯСЫН ЖАСАУ

  • Б.Е. Солтыбаева
  • И.Б. Шамбетова

  33-40

  2025-03-30

  Аннотацияларды көрді: 79 / PDF жүктеулері: 28
• https://doi.org/10.55956/INHM2825

  КӘДІМГІ ИТМҰРЫН ҚОСЫЛҒАН МАКАРОН ӨНІМДЕРІНІҢ ТАҒАМДЫҚ ҚҰНДЫЛЫҒЫН ЖАҚСАРТУ

  • Г.Е. Аубакирова
  • А.М. Саидов
  • А.К. Кожахметова

  8-17

  2024-03-30

  Аннотацияларды көрді: 35 / PDF жүктеулері: 19