Іздеу

Іздеу нәтижелері

• https://doi.org/10.55956/FYRO8563

  ОРГАНОЛЕПТИКАЛЫҚ КӨРСЕТКІШТЕР БОЙЫНША ӘРТҮРЛІ ӨНДІРУШІЛЕРДІҢ СҮТ САПАСЫН САЛЫСТЫРМАЛЫ БАҒАЛАУ

  • Р. Қауымбаев
  • Д. Оразгалиев
  • М. Оразали

  129-135

  2026-09-30

  Аннотацияларды көрді: 29 / PDF жүктеулері: 15
• https://doi.org/10.55956/RMKX3054

  БАЛАЛАРҒА АРНАЛҒАН ЕТ КОНСЕРВІ ӨНІМДЕРІН ӨНДІРУДЕГІ КУТТЕРЛЕУ ПРОЦЕССІН ОҢТАЙЛАНДЫРУ

  • Я.М. Узаков
  • М.Ә-А. Қалдарбекова
  • Н.Л. Вострикова
  • А.Т. Топаева
  • Ч.К. Авылов

  106-116

  2026-06-30

  Аннотацияларды көрді: 103 / PDF жүктеулері: 74
• https://doi.org/10.55956/TKGW2792

  БАЛЫҚ ЗРАЗДАРЫНЫҢ ФИЗИКА-ХИМИЯЛЫҚ ЖӘНЕ ОРГАНОЛЕПТИКАЛЫҚ ҚАСИЕТТЕРІН БАҒАЛАУ

  • А.К. Смагулова
  • А.М. Таева
  • А.Н. Есенгазиева
  • Ж.К. Имангалиева

  46-53

  2025-06-30

  Аннотацияларды көрді: 260 / PDF жүктеулері: 139
• https://doi.org/10.55956/PMAZ3144

  ӨСІМДІК ҚОСПАСЫ БАР БАЛЫҚ КОТЛЕТТЕРІНІҢ ТАҒАМДЫҚ ЖӘНЕ ТЕХНОЛОГИЯЛЫҚ ҚҰНДЫЛЫҒЫН БАҒАЛАУ

  • А.К. Смагулова
  • А.М. Таева
  • А.Н. Есенгазиева
  • Г.К. Кузембаева

  128-136

  2026-06-30

  Аннотацияларды көрді: 104 / PDF жүктеулері: 53
• https://doi.org/10.55956/MYPP3979

  «ТАЛҚАН-ҮЛПЕК» СМУЗИ РЕЦЕПТУРАСЫН ОҢТАЙЛАНДЫРУ

  • А.Б. Мынбаева
  • Ж.М. Баянбаева
  • А.К. Садибаев
  • П.М. Маликтаева
  • А.Т. Онлабекова

  111-118

  2026-03-30

  Аннотацияларды көрді: 93 / PDF жүктеулері: 94
• https://doi.org/10.55956/XDVZ6529

  БҮТІН ДӘНДІ БИДАЙ ҰНЫН ПАЙДАЛАНА ОТЫРЫП ТӘТТІ НАН ӨНДІРІСІНІҢ ТЕХНОЛОГИЯСЫН ЖАСАУ

  • Бекзада Солтыбаева

  71-83

  2026-09-30

  Аннотацияларды көрді: 34 / PDF жүктеулері: 21
• https://doi.org/10.55956/JIQW8032

  ӨНГЕН ТАРЫ НЕГІЗІНДЕ СПОРТТЫҚ ТАМАҚТАНУҒА АРНАЛҒАН ФУНКЦИОНАЛДЫ БАТОНЧИК ЖАСАУ

  • Қ.Т. Хасен
  • Г.К. Кузембаева
  • К.К. Кузембаев
  • Д.А. Тлевлесова
  • А.Н. Есенгазиева

  125-131

  2026-03-30

  Аннотацияларды көрді: 104 / PDF жүктеулері: 93