Іздеу

Іздеу нәтижелері

• https://doi.org/10.55956/FYQR8972

  ӨНДІРІСТІК ЖАҒДАЙЛАРДА ҚҰРАМЫНДА ПЕКТИНІ БАРСҮЗБЕ ӨНІМІН ӨНДІРУ ТЕХНОЛОГИЯСЫ

  • М.Ж. Кизатова
  • А.Б. Абуова
  • Н. Жексенбай
  • Е.П. Цой
  • М.Д. Кенжеходжаев
  • А.Б. Апбасбек

  54-63

  2025-06-30

  Аннотацияларды көрді: 106 / PDF жүктеулері: 54
• https://doi.org/10.55956/EPZI3482

  ҰНДЫ КОНДИТЕРЛІК ӨНІМДЕРІНЕ БЕЛСЕНДІ СУДЫҢ ӘСЕРІН ЗЕРТТЕУ

  • М.Н. Мамыраев
  • А.И. Изтаев
  • М.Д. Кенжеходжаев
  • Г.О. Магомедов
  • М.А. Якияева
  • Э.Б Аскарбеков

  116-128

  2024-12-30

  Аннотацияларды көрді: 185 / PDF жүктеулері: 5
• https://doi.org/10.55956/TDCB4863

  БИДАЙ, АСҚАБАҚ, ҚАУЫН ЖӘНЕ СӘБІЗ ҰНТАҚТАРЫНЫҢ САПАСЫН ЖАҚСАРТУДАҒЫ БӨЛШЕКТЕР ӨЛШЕМДЕРІНІҢ РӨЛІ

  • М.Н. Мамыраев
  • Т.К. Кулажанов
  • А.И. Изтаев
  • М.Д. Кенжеходжаев
  • Г.О. Магомедов
  • М.А. Якияева
  • Э.Б Аскарбеков

  101-114

  2024-09-30

  Аннотацияларды көрді: 14 / PDF жүктеулері: 6
• https://doi.org/10.55956/DKFW7609

  ОТАНДЫҚ ӘРТҮРЛІ ЖАЗДЫҚ ЖӘНЕ КҮЗДІК БИДАЙ СҰРЫПТАРЫНЫҢ ФИЗИКА-ХИМИЯЛЫҚ ҚАСИЕТТЕРІН ЗЕРТТЕУ

  • М.Н. Рахымбаева
  • А.И. Изтаев
  • Т.К. Кулажанов
  • М.А. Якияева
  • Э.Б. Аскарбеков
  • М.Д. Кенжеходжаев

  84-93

  2024-09-30

  Аннотацияларды көрді: 14 / PDF жүктеулері: 5