Іздеу

Іздеу нәтижелері

• https://doi.org/10.55956/YVZS4266

  БҮТІН ДӘНДІ БИДАЙ ҰНЫН ПАЙДАЛАНЫП КРЕКЕР ТЕХНОЛОГИЯСЫН ЖАСАУ

  • Б.Е. Солтыбаева
  • И.Б. Шамбетова

  33-40

  2025-03-30

  Аннотацияларды көрді: 21 / PDF жүктеулері: 6
• https://doi.org/10.55956/SPFA5770

  ЗЫҒЫР ТҰҚЫМЫ ЖӘНЕ БОРАЙ ҰНЫН АШЫТҚЫСЫЗ ҚАРА БИДАЙ-БИДАЙ НАНЫНЫҢ РЕЦЕПТУРАСЫНА ҚОСУДЫҢ ТИІМДІЛІГІ

  • А.М. Әбіш
  • М.П. Байысбаева

  17-24

  2025-03-30

  Аннотацияларды көрді: 31 / PDF жүктеулері: 5
• https://doi.org/10.55956/VQEL4538

  ҚЫЗЫЛША ШЫРЫНЫН ҚОЛДАНЫП ЖАСАЛАТЫН МАКАРОН ӨНІМДЕРІНІҢ ТЕХНОЛОГИЯСЫ

  • Г.Е. Аубакирова
  • Н.А. Еріш
  • Ж.К. Бекмухамбетова
  • Т.С. Төлеміс

  112-120

  2025-03-30

  Аннотацияларды көрді: 14 / PDF жүктеулері: 27
• https://doi.org/10.55956/INHM2825

  КӘДІМГІ ИТМҰРЫН ҚОСЫЛҒАН МАКАРОН ӨНІМДЕРІНІҢ ТАҒАМДЫҚ ҚҰНДЫЛЫҒЫН ЖАҚСАРТУ

  • Г.Е. Аубакирова
  • А.М. Саидов
  • А.К. Кожахметова

  8-17

  2024-03-30

  Аннотацияларды көрді: 16 / PDF жүктеулері: 7