Іздеу

Іздеу нәтижелері

• https://doi.org/10.55956/FYQR8972

  ӨНДІРІСТІК ЖАҒДАЙЛАРДА ҚҰРАМЫНДА ПЕКТИНІ БАРСҮЗБЕ ӨНІМІН ӨНДІРУ ТЕХНОЛОГИЯСЫ

  • М.Ж. Кизатова
  • А.Б. Абуова
  • Н. Жексенбай
  • Е.П. Цой
  • М.Д. Кенжеходжаев
  • А.Б. Апбасбек

  54-63

  2025-06-30

  Аннотацияларды көрді: 196 / PDF жүктеулері: 89
• https://doi.org/10.55956/YUXY9855

  СҮЗБЕ ӨНІМДЕРІНДЕГІ ВИТАМИНДІК ҚҰРАМЫН ОПТИМИЗАЦИЯЛАУ

  • Ж.К. Имангалиева
  • Н.К. Ибрагимов
  • М.О. Кожахиева
  • А.Б. Есенова

  40-46

  2024-09-30

  Аннотацияларды көрді: 61 / PDF жүктеулері: 28
• https://doi.org/10.55956/EGFB2436

  ФУНКЦИОНАЛДЫ ИНГРЕДИЕНТТЕРІ ҚОСЫЛҒАН СҮТ ТҰЗДЫҒЫНЫҢ ФИЗИКА-ХИМИЯЛЫҚ ЖӘНЕ ОРГАНОЛЕПТИКАЛЫҚ КӨРСЕТКІШТЕРІН БАҒАЛАУ

  • Б.М. Хамитова
  • М.Ә. Тұрлыбек
  • И.Р. Садырбаева

  18-26

  2025-09-30

  Аннотацияларды көрді: 186 / PDF жүктеулері: 112
• https://doi.org/10.55956/XPGT9999

  ЙОД ЖЕТІСПЕУШІЛІГІНІҢ АЛДЫН АЛУ ЖӘНЕ ЕМДЕУ МАҚСАТЫНДАҒЫ СҮТҚЫШҚЫЛДЫ ӨНІМДЕРДІ ЙОДПЕН БАЙЫТУ

  • О.И. Болгер
  • Г.Е. Сариева
  • Ф.Б. Сариев

  38-43

  2024-06-30

  Аннотацияларды көрді: 92 / PDF жүктеулері: 78