Іздеу

Іздеу нәтижелері

• https://doi.org/10.55956/QLBC8286

  ҰЛТТЫҚ СУСЫН «АШЫМЫҚТЫҢ» ДӘН ҚОСПАСЫ РЕЦЕПТІН ЕСЕПТЕУ

  • П.М. Маликтаева
  • К.Ш. Саржанова
  • Ш.Д. Умирбаева

  171-175

  2024-09-30

  Аннотацияларды көрді: 209 / PDF жүктеулері: 0
• https://doi.org/10.55956/FWDF5613

  ҚҰЛМАҚ АШЫТҚЫСЫ НЕГІЗІНДЕГІ БИДАЙ НАНЫНЫҢ САПА КӨРСЕТКІШТЕРІ

  • А.К. Жумаева
  • Б.Ж. Рыскалиева
  • Д.С. Жаксыгалиева
  • Б.Б. Болат
  • Н.Б. Максутова
  • Г.Қ. Ғаділбекова

  17-26

  2024-09-30

  Аннотацияларды көрді: 214 / PDF жүктеулері: 74
• https://doi.org/10.55956/XKAN7647

  Функционалды тамақ өнімдерінің қауіпсіздігі

  • М.Е. Ержанова
  • А.Б. Мынбаева

  18-23

  2024-03-30

  Аннотацияларды көрді: 182 / PDF жүктеулері: 113
• https://doi.org/10.55956/FNPN7877

  ЖҮГЕРІ ЖІБЕГІНІҢ СЫҒЫНДЫСЫМЕН БАЙЫТЫЛҒАН АЙРАННЫҢ МАЙ ҚЫШҚЫЛЫНЫҢ ҚҰРАМЫН ЗЕРТТЕУ

  • А.Ж. Айтбаева
  • М.К. Касымова
  • М.Ж. Кизатова
  • Р.С. Алибеков
  • М.Д. Кенжеходжаев

  77-84

  2025-12-30

  Аннотацияларды көрді: 169 / PDF жүктеулері: 147
• https://doi.org/10.55956/QKOR8581

  ТҮЙЕ СҮТІНЕН ҰЛТТЫҚ СҮТҚЫШҚЫЛДЫ ӨНІМІН ӨНДІРУ ТЕХНОЛОГИЯСЫН ӘЗІРЛЕУ

  • А.К. Мустафаева
  • Б. Калемшарив
  • А.Е. Жандаулова

  9-16

  2025-03-31

  Аннотацияларды көрді: 213 / PDF жүктеулері: 77