ТАҒАМДЫҚ ТАЛШЫҚТАР ҚОСЫЛҒАН ЖАРТЫЛАЙ ЕТ ФАБРИКАТТАРЫНЫҢ ТҮС КӨРСЕТКІШТЕРІН АНЫҚТАУ

Authors

A.K. Kurmanbekova Almaty Technological University, Almaty, Kazakhstan
A.M. Taeva Almaty Technological University, Almaty, Kazakhstan
I.M. Chernukha SBSI “V.M. Gorbatov Federal Research Center for Food Systems”, Moscow, Russia
B.Sh. Jetpisbayeva Almaty Technological University, Almaty, Kazakhstan
N.K. Abilmazhinova Almaty Technological University, Almaty, Kazakhstan

Зерттеу нәтижесі