Іздеу

Іздеу нәтижелері

• https://doi.org/10.55956/LZHZ9319

  ЙОГУРТ ҰНТАҒЫМЕН БАЙЫТЫЛҒАН МАКАРОН ӨНІМДЕРІНІҢ ОҢТАЙЛЫ РЕЦЕПТУРАСЫН ЖЕТІЛДІРУ ЖӘНЕ ОЛАРДЫҢ ҚҰРЫЛЫМДЫҚ ҚАСИЕТТЕРІН ЗЕРТТЕУ

  • А.А. Токтабек
  • Л.А. Мамаева
  • Hülya Gül
  • А.Е. Отуншиева

  60-70

  2026-03-30

  Аннотацияларды көрді: 124 / PDF жүктеулері: 74
• https://doi.org/10.55956/HTHL7093

  ӨСІМДІК ҚОСПАСЫ ҚОСЫЛҒАН СИЫР СҮТІ МЕН СОЯ СҮТІ НЕГІЗІНДЕГІ ЙОГУРТТЫ ЖАСАУ ЖӘНЕ ЗЕРТТЕУ

  • З.Т. Нурсеитова
  • А.К. Джанмулдаева
  • Г.Ж. Нурынбетова
  • Б.Ж. Мулдабекова
  • М.С. Шерова
  • М.А. Якияева

  58-64

  2025-12-30

  Аннотацияларды көрді: 204 / PDF жүктеулері: 97
• https://doi.org/10.55956/GFMF6362

  ЖИДЕ ЖЕМІСІМЕН БАЙЫТЫЛҒАН СҮТҚЫШҚЫЛДЫ ӨНІМ ӨНДІРУ ТЕХНОЛОГИЯСЫ

  • А.К. Мустафаeва
  • Б. Калемшарив
  • М.Т. Мурсалыкова
  • С.Ә. Карденов
  • Г.Ж. Шарикбаева
  • Ж.Б. Биржанова

  9-19

  2025-12-30

  Аннотацияларды көрді: 147 / PDF жүктеулері: 118