Іздеу

Іздеу нәтижелері

• https://doi.org/10.55956/QTIK2882

  ЖАРТЫЛАЙ ЫСТАЛҒАН ШҰЖЫҚ ӨНДІРІСІНДЕ ГОДЖИ ЖИДЕКТЕРІ ФУНКЦИОНАЛДЫ ҚОСПА РЕТІНДЕ

  • Г.Ш. Джумабекова
  • М.С. Сериккызы
  • А.Н. Серикбаева
  • Л.К. Сенгирбекова
  • Ж.К. Токанова

  25-32

  2025-03-30

  Аннотацияларды көрді: 256 / PDF жүктеулері: 141
• https://doi.org/10.55956/FWNG9038

  ЖЕМІС-ЖИДЕК ДЕСЕРТТЕРІН ТЕРМИЯЛЫҚ ӨҢДЕУ ПАРАМЕТРЛЕРІН АНТИОКСИДАНТТЫҚ БЕЛСЕНДІЛІКТІҢ САҚТАЛУ КРИТЕРИЙІ БОЙЫНША ОҢТАЙЛАНДЫРУ

  • Н.Ж. Муслимов
  • К.К. Омаров
  • Г.Б. Джумабекова
  • А.Р. Туякова
  • И.М. Заурбекова

  157-184

  2026-09-30

  Аннотацияларды көрді: 29 / PDF жүктеулері: 18
• https://doi.org/10.55956/ZTFR4785

  ГАЗДЫ КЕПТІРУ ҚОНДЫРҒЫСЫМЕН ТИІМДІ ЖАҒДАЙДА ЖЕМІС-ЖИДЕКТЕРДІ КЕПТІРУ ӘДІСІ

  • Ш.Е. Дуисебаев
  • М.И. Сатаев
  • А.М. Азимов
  • Ж.С. Аширбаев
  • Н.В. Алексеева
  • З.М. Шакирьянова

  71-81

  2025-09-30

  Аннотацияларды көрді: 331 / PDF жүктеулері: 256
• https://doi.org/10.55956/QKOR8581

  ТҮЙЕ СҮТІНЕН ҰЛТТЫҚ СҮТҚЫШҚЫЛДЫ ӨНІМІН ӨНДІРУ ТЕХНОЛОГИЯСЫН ӘЗІРЛЕУ

  • А.К. Мустафаева
  • Б. Калемшарив
  • А.Е. Жандаулова

  9-16

  2025-03-31

  Аннотацияларды көрді: 193 / PDF жүктеулері: 72