Іздеу

Іздеу нәтижелері

• https://doi.org/10.55956/FNXL9188

  ЦЕЛЛЮЛОЗАНЫҢ БАЛАМА КӨЗДЕРІ: КАРТОН ӨНДІРІСІНДЕ ЖҮГЕРІ ҚАЛДЫҚТАРЫ МЕН ВОЛЛАСТОНИТТІ ҚОЛДАНУ ПЕРСПЕКТИВАЛАРЫ

  • А.Н. Жумажанов
  • К.М. Азимбекова
  • З.А. Мансуров
  • К.К. Хамитова
  • С.Т. Казакбаев
  • С.Т. Нуртазин
  • Е.О. Досжанов

  312-324

  2025-03-30

  Аннотацияларды көрді: 104 / PDF жүктеулері: 67
• https://doi.org/10.55956/EGFB2436

  ФУНКЦИОНАЛДЫ ИНГРЕДИЕНТТЕРІ ҚОСЫЛҒАН СҮТ ТҰЗДЫҒЫНЫҢ ФИЗИКА-ХИМИЯЛЫҚ ЖӘНЕ ОРГАНОЛЕПТИКАЛЫҚ КӨРСЕТКІШТЕРІН БАҒАЛАУ

  • Б.М. Хамитова
  • М.Ә. Тұрлыбек
  • И.Р. Садырбаева

  18-26

  2025-09-30

  Аннотацияларды көрді: 162 / PDF жүктеулері: 102
• https://doi.org/10.55956/CVTP1215

  ДӘНДІ ДАҚЫЛДАР МЕН ЖЕМІС ПЮРЕСІ НЕГІЗІНДЕ ФУНКЦИОНАЛДЫҚ БАТОНДАРДЫ ӘЗІРЛЕУ: СИПАТТАМАСЫН ТАЛДАУ

  • А.А. Аблаева
  • Д.А. Тлевлесова
  • Б.М. Хамитова
  • С.Т. Азимова
  • А.Н. Есенгазиева

  148-155

  2025-03-30

  Аннотацияларды көрді: 144 / PDF жүктеулері: 44
• https://doi.org/10.55956/YWTH2583

  МИСЦЕЛЛАДАҒЫ МАҚТА МАЙЫН АРАЛАС ӘДІСПЕН ТАЗАРТУ АРҚЫЛЫ АЛЫНҒАН СОАПСТОК ҚҰРАМЫ МЕН ОНЫ ШАЮ СУЫНЫҢ ЕРЕКШЕЛІКТЕРІ

  • Б.М. Хамитова
  • А.Р. Тасполтаева
  • Н.И. Сайдиганиева

  139-147

  2025-03-30

  Аннотацияларды көрді: 227 / PDF жүктеулері: 47